Co se děje a informace pro Vás, Strana 4

Stejně jako v loňském roce, tak i letos pro vás finalizujeme mladé víno "Trapérka" které jste si poměrně dost oblíbili. Věříme že to stihneme naláhvovat do 2 týdnů a vy si budete moci opět zkusit jak nám ten letošní rok vyšel.

Pište, hodnoťte.. díky

Dobrý den všem, Vám  našim super zákazníkům. Dnes jsme doprodali další odrůdu - suché Rulandské Šedé.... skvělé fresh víno, které jste velice oceňovali. NEBOJTE - ve sklepě máme nová suchá ročníku 2021... V březnu na láhvi...

děkujeme Vám

Ondřej a Martin , OK III.

Přátelé, Olomoučáci a vinaři z blízkého okolí.... Potkali jsme se s úžasnými profesionály, z restaurace  KOZA zůstala celá- v Olomouci, kteří milují, pro vás, připravovat jejich skvělé pokrmy a také milují dobré víno. Společná pracovní schůzka s majitelem Martinem, šéfkuchařkou Miluškou a Bárou nad našimi víny byla více než "pozitivní". Naše vína je oslovila natolik, že společně uspořádáme ZÁŽITKOVÝ VEČER dobrého jídla&vína s řízenou degustací vín a doprovodným komentářem a představení jídel. Společně jsme sestavili MENU, kde ke konkrétnímu vínu bude připraveno jídlo, tak, aby chutě vzájemně vynikly a podpořili se... Menu bude vícechodové a budete moci si vybrat. Pokud Vás tento skvělý večer oslovil, kontaktujte nás zde na ESHOPU nebo přímo restauraci  KOZA zůstala celá- v Olomouci přes sociální kanály.

TERMÍN - 11.12. 2021 - sobota, prostory restaurace KOZA zůstala celá v Olomouci, výkop cca v 17:00 hod.

Těšíme se na Vás

Friends, Olomouc people and winemakers from the nearby area .... We met amazing professionals, from the restaurant  KOZA zůstala celá - in Olomouc, who love, for you, to prepare their great dishes and also love good wine. The joint working meeting with the owner Martin, chef Miluška and Bára over our wines was more than "positive". Our wines appealed to them so much that together we will organize an EXPERIENCE EVENING of good food & wine with guided wine tasting and accompanying commentary and presentation of dishes. Together we have compiled a MENU, where food will be prepared for a specific wine, so that the tastes will stand out and support each other ... The menu will be multi-course and you will be able to choose. If this great evening appealed to you, contact us here at ESHOP or the KOZA restaurant stayed all over Olomouc via social channels.

DATE - 11.12. 2021- Saturday,  the premises of the KOZA restaurant remained entirely in Olomouc, excavation at approximately 5:00 p.m.

We look forward to you

Reagujeme na Vaše podněty- Nově jsme spustili prodej Dárkových Poukazů na řízenou degustaci pro 2 osoby.... Více najdete v sekci Víno & Poukaz.... 

Věříme, že Vám i obdarovanému uděláme radost nejen osobním setkáním, ale i našimi víny... 

Děkujeme

Tak se nám konečně podařilo dokončit a vyrobit první sérii dárkového obalu na Reservu.... Cesta dlouhá a trnitá, ale výsledek jistě stojí za to... Když budete obdarovat přátele skvělým vínem, tak v krásném balení na úrovni..... tento týden zařadíme do Eshopu...

Díky za reakce a podporu..

MOC MOC děkujeme za vaše ohlasy a reakce na naše vína!! Další řada je totálně vyprodána, a to Pálava 2019....

NEBOJTE - nová Pálavička 2021 se je již "stopnutá" a pomalu se čistí... Je opět vyrobená tak, jak ji milujete, sladkou... na 50 g/l.... opět bombasticky šťavnatou....

Těšte se...

Tak se už se to "vaří".... jenom "blik" z malého sklepa, kde můžete vidět mladou Müllerku 2021, která se připravuje na polo-sucho..... už teď krásně voní...

Letošní rok, jak všichni víme, je tak nějak celkově jiný, možná divný, ale každopádně originální. Náš "start" na poli E-shopu a rozjezdu nového vinařství, si nemohl vybrat lepší začátek? Samé omezování v akcích, covidové překážky...Ale nestěžujeme si... víme, že od práce je člověk živ, baví nás to, věříme tomu co děláme a moc nás těší, že naše vína si pomalu budují své místo na slunci... Je mnoho názorů, že letošní vína budou horší, nevyniknou..... proč dělat předem takové resolutní závěry... naší snahou je i z malého potenciálu dostat maximum, něco nového... jiné pohledy na chutě a víno...  u nás ve sklepě jsme zatím příjemně překvapeni letošními víny, vše je živé, může se stát cokoli, ale musíme se každodenně starat. Když do věci dáte maximum co umíte, a i když to není zcela "ono", jsme na sebe hrdí... že jsme to nevzdali... Jsme oba hrdí češi a podporujeme stejně hrdé čechy a jejich podnikání... každé řemeslo, pokud se má dělat dobře, potřebuje maximum...

Letošní RR, který je aktuálně na sběru má 23 ČNM.... krása... všechna vína mají o dost víc kyselin, ano, ale při tomto cukru už dostaneme vyšší alkohol a víno bude plnější a kulaté... Na sklepě máme již vína pro suchou i polosuchou řadu YUMMY... krásně voní... a zatím si "vedou" opravdu dobře... tak se těšte.

Tak naše TOP řada GENERACE z rodinného generačního vinohradu je již ve sklepě.... I letos cukernatost dosáhla celkem vysoko na úkor slabších slunečních dní v srpnu a září, hrozno mělo 23,5 ČNM... Kvalitní surovina je základem, na tom nám záleží... Nyní již šťáva "pracuje " ve sklepě, a zatím si vede výborně..

Mimo Pálavu a Chardonay již ve sklepě připravujeme na polosucho Mullerku, suchý Veltlínek a Sauvignon... a budou další..

Vážení olomoučáci, moc moc děkujeme za podporu a reakce na naše vína. Byly to  ABSOLUTNĚ nejlepší vinné slavnosti, které jsme letos navštívili. Město úžasné, lidi perfektní a největší část úspěchu jde za p. Šubovou, která vždy připraví slavnosti na 120%. Je vidět, že vinné slavnosti mají v Olomouci tradici, na kterou se vždy těšíte. Skvělý je také "noční" život.... hospody jedou naplno až do rána a je vidět, že prostě žijete.

Moc díky a žijte ! 

Děkujeme Vám všem za reakce a podporu a moc nás těší, že Vám naše vína velice chutnají! Další řada je vyprodána a konkrétně FRIZZANTE ROSÉ... Konec léta symbolicky dnes vyprodal i toto krásné letní pití. NEBOJTE, příští léto bude přichystána další řada FRIZZANTE.

Možná dotaz na VÁS - raději varianta na polosladké víno, cca 22 g/l, nebo spíše sušší polosuché víno, kolem 15 g/l?  Pište do vzkazů nebo mailem. Děkujeme

Naši drazí a milí, a nově příchozí. S potěšením vám oznamujeme, že opět budeme v Olomouci na vinných slavnostech, kde jsme započali letos v květnu naše úplně první "putování" a moc se nám tam líbilo. Přijďte nás opět navštívit na náš stánek, naše vína a příjemné popovídání. Věříme, že v pátek budeme zase "spolu" uzavírat náměstí těsně před půlnocí... 

Ahoj OK III

Jedna z posledních letních akcí, na kterou jsme obdrželi pozvání, se určitě povedla. Oproti minulým ročníkům, podle ostatních vinařů, byla více komornější, ale o to více degustační. my jsme si to opravdu užili. Návštěvníci velice milí, komunikativní a naše víno na Mělnicku zase chutnalo. Naše suché odrůdy a ze sladkých vín, Generace a Pálavy, byly obzvláště oceňovány a velice aktivně ochutnávány. 

Díky za návštěvu a těšíme se na Eshopu nebo v Hrádku.

Tým OK III

Ještě jednou děkujeme všem návštěvníkům, kteří nás navštívili a podpořili a také za vaše pochvalné ódy na naše vína. Že vám opravdu chutnalo, svědčí vypité 3 odrůdy přivezeného vína, obzvláště suchého a polosuchého, ale i naší vlajkové značky GENERACE.. Naše přítomnost byla na pozvání pořadatele místo "odpadlého" vinařství, ale jsme moc rádi, že jsme vám mohli přivézt kousek znojemska alespoň ve vinné podobě.

Budeme ráií za vaši podporu a pokud si zpříjemníte chvíle našimi víny, budeme rádi.

Děkujeme Martin a Ondra

Výborná zpráva pro milovníky suchých vín. Naše RESERVY jsou již nalahvovány a cca v listopadu budou pro Vás připravené k prodeji. Již nyní vám můžeme říci, že na vás čeká exkluzívní vinařský zážitek. Jako bonus připravujeme dárkové designové balení, aby "vaše" i "naše" presentace vašim přátelům byla opravdu TOP.

Příjemné dny s víny OK III